带卷怎么蒸多长时刻？
带卷是一道美味又健壮的家常菜,不仅口感鲜美，而且富含丰富的营养，海带卷怎么蒸呢？需要蒸多长时刻呢？下面就来为大家详细解答。
带卷的制作技巧：
- 准备食材：新鲜海带、胡萝卜、黄瓜、瘦肉、香菇等。
- 将海带洗净,切成宽约5厘米的长条状。
- 将胡萝卜、黄瓜、瘦肉、香菇等食材切成细丝。
- 将切好的食材放入碗中,加入适量的盐、生抽、香油、蒜末等调料，搅拌均匀。
- 将调好味的食材铺在海带上,卷成卷状。
- 用牙签固定海带卷,防止散开。
带卷的蒸制时刻：
- 将海带卷放入蒸锅中,大火烧开水。
- 水开后,将海带卷放入蒸锅，中火蒸制。
- 根据海带卷的厚度和食材的几许,一般蒸制时刻为10-15分钟。
意事项：
- 蒸制经过中,要保持中火，避免水蒸气过大导致海带卷变形。
- 蒸制时刻不宜过长,以免海带卷过于软烂，影响口感。
- 蒸制完成后,取出海带卷，稍微晾凉后即可食用。
味海带卷的搭配：
- 可搭配米饭,增加饱腹感。
- 可搭配豆腐、鸡蛋等食材，丰富口感。
- 可搭配凉拌菜,清爽开胃。
带卷的制作简单,营养丰富，是一道适合全家人的美味佳肴，掌握好蒸制时刻，就能做出美味可口的海带卷，快来试试吧！？
