全面负责超市的经营管理，监督员工职业，制定经营策略，确保服务质量，提升经济效益，培养员工安全觉悟，执行规章制度，完成上级下达的任务，以及管理商品采购。
员工购物制度：
我们鼓励员工在本超市购物，这是保障销售额的重要措施，但员工购物需遵守下面内容规定：
– 员工购物需在规定时刻内进行，因独特缘故需购买商品，需征得店长或防损主管同意。
– 购物应在营业时刻内进行，所有员工携带的包裹进入和离开卖场时，必须接受检查。
顾客换货规定：
顾客换货时，态度需友好，一律不得补票（不论服装换皮鞋，还是皮鞋换床品等），如发现有人补票，将一次性罚款30元。
员工行为规范：
员工应以超市利益为重，不得从事损害超市利益的行为或言论，服务员会员卡严禁借给顾客，鼓励顾客主动办理会员卡，并向顾客介绍会员卡的好处和优惠政策。
员工管理制度：
超市员工管理制度旨在确保每位员工的职业表现和纪律性，推动超市整体业绩的提升，严格的纪律和有效的规章制度是实现这一目标的关键，员工必须严格遵守职业时刻，不得迟到、早退或旷职，具体而言，职业时刻开始后15分钟内到班视为迟到，职业时刻终了前15分钟内下班视为早退。
服务质量与商品管理：
做好本职职业，积极、主动、热诚、周到地为顾 * 务，严格执行物价政策，明码标价，每天检查标签标识与货物是否相符，无用便签应隐藏或撤掉，诚恳守信，保质保量，不出售有害健壮的食品。
怎样做好超市的售货员呢
1. 新产品推广：
售货员可以邀请顾客尝试新产品，或建议购买少量产品进行试用，这有助于顾客更好地了解产品，增加购买的可能性，当顾客已将促销商品拿在手中或主动询问产品信息时，表明他们对产品产生了兴趣。
2. 商品管理与整理：
售货员需定期补充、整理商品，保持货架整洁和商品充足，确保顾客能方便地找到所需商品，进行店堂巡视，保证商品安全，防止商品被盗或损坏，负责所负责区域的卫生，包括货架、商品和地面的清洁，确保购物环境的整洁。
3. 个人素养与职业态度：
售货员需具备良好的个人素养，与同事和睦相处，完成职业任务，在职业中，进修前辈们的经验，尽量表现得与他们相似，避免过于突出。
4. 关注顾客需求：
售货员需时刻关注货架，确保商品充足，新货及时上架，保持店面环境清洁整洁，对待顾客，展现热诚周到的服务态度，耐心解答疑问，提供满意的购物体验，坚守岗位，如有独特情况需离开，需提前请假并做好交接。
超市售货员责任
商品销售与陈列管理：
售货员负责商品的销售和陈列管理，确保商品摆放整齐、美观，方便顾客寻找，了解各类商品的特点，包括特性、价格、产地和规格等，以便高效地解决顾客在购物经过中遇到的难题。
商品陈列与管理：
售货员需负责商品的陈列和展示，了解各类商品的特点，合理摆放商品，确保商品整齐、有序，以吸引顾客的注意力并刺激购买欲望，对商品库存进行管理，及时补货，确保货架上的商品充足且不会过期。
营业员责任：
营业员主要负责超市店面的销售和理货职业，做好商品的摆放、整理，确保商品摆放美观，不得出现商品不足和摆放零乱的现象，熟悉店内每种商品的特性、价格、产地、规格等聪明，能独挡一面地处理营业中遇到的难题。
售货员责任：
售货员需负责商品登记、摆货、查日期，向经理汇报缺货情况，了解市场变化，及时反映快过期产品，熟悉商品聪明，有强烈的责任心，严格执行服务规范。
收银员责任：
提供良好服务，快速收款，不自买自收，家人购物回避其他收银员，不与亲朋好友闲谈，记录购物单。
你是超市的售货员，你看到有人拿物品你该怎么办
1. 善意提醒：
超市里无论是保安还是售货员，发现有人拿物品，只要还没有到交款处，就应善意提醒，或盯紧点，用眼神告诉他（她）你发现了。
2. 行体语言暗示：
如果眼神暗示没有起影响，就用行体语言暗示他（她）——他（她）的行为已被发现，请主动掏出来，不要再紧盯他（她），给他（她）一个主动掏出来的机会。
3. 商品损坏：
超市里商品被人为损坏是很常见的，职业人员发现后会及时制止，一些顾客无意或一时冲动损坏了超市里的商品，这些行为是可以领会的。
4. 责任归属与权利要求：
如果商品在交付经过中被其他顾客取走，你可能需要承担一定的责任，如果在结账经过中，商品尚未完全交付给你，超市未能完全履行交付商品的义务，在此情况下，你有权要求超市履行其交付商品的义务，确保你能够获得你所购买的商品。
超市营业员是干什么的？
1. 商品销售：
营业员主要负责商品的销售，会在各自的专柜职业，向顾客推荐商品，解答顾客关于商品的难题，并确保商品的充足供应，有时，营业员还会通过销售技巧来增加商品的销量，进步销售额。
2. 服务与维护秩序：
营业员主要负责在超市中销售商品，提供服务并维护店内秩序，他们是超市的重要一员，职业涉及多个方面。
3. 商品陈列与库存管理：
营业员负责商品陈列、库存管理和客户服务等职业，他们开头来说负责销售商品，包括向顾客推荐商品，解答顾客的疑问，并协助顾客进行选购。
4. 清洁与卫生：
营业员负责确保商品库存充足，及时补充货架上的商品，并清理展示区域，他们需要维护销售区域的清洁，包括定期清理货架和商品。
5. 迎接顾客与处理退换货：
营业员的职业责任包括迎接顾客、商品展示、监控存货、处理交易以及处理退换货等。
采访附近一位售货员，看看她一天是怎么职业的？
1. 观察与交流：
你可以在不同的时刻段去观察售货员怎样处理各种业务，如为顾客提供商品信息、处理退货、甚至处理突发情况，有时，售货员会显得有些空闲，这时你可以礼貌地说明来意，与他们进行简短的交流，了解他们一天的职业内容。
2. 职业种类与职业环境：
列车售货员分两种：一种是售卖吃食的，一种是售卖各种礼品的，在列车上职业，环境比工厂要好很多，做得好收入不是工厂能比的。
3. 职业任务与挑战：
售货员的职业任务包括迎接顾客、商品展示、监控存货、处理交易以及处理退换货等，在职业中，他们会遇到各种挑战，如应对突发情况、处理顾客投诉等。
4. 职业成长与收获：
售货员在职业中不断进修和成长，进步自己的专业技能和服务水平，通过努力职业，他们可以获得良好的收入和职业进步机会。
