牛排西红柿芹菜 牛排和芹菜
牛排、西红柿和芹菜可以一起烹饪，下面内容提供几种不同的烹饪技巧：
牛排西红柿芹菜烤盘料理
食材：牛排200克、芹菜15克、牛油果18克、小番茄16克、黑胡椒2克、蒜泥4克、盐2克、橄榄油10克。
步骤：
1. 小番茄和西芹撒盐泡水10分钟，清洗干净备用。
2. 牛排用厨房纸巾吸干血水。
3. 黑胡椒擀碎备用。
4. 牛排、芹菜、牛油果切成4厘米中长方块。
5. 放入盐、黑胡椒碎、孜然粒、橄榄油和食物翻拌均匀。
6. 烤盘铺厨房吸油纸，倒入调制好的食材，230度烤20分钟。
牛肉西红柿炒芹菜
食材：西红柿1个、牛肉200g、芹菜400g、盐适量、酱油适量、胡椒粉适量。
步骤：
1. 准备好所有食材。
2. 锅中放油，放入牛肉翻炒变色捞出。
3. 锅中放油，放入西红柿和芹菜梗一起翻炒。
4. 加入芹菜叶、牛肉、盐、胡椒粉、酱油，翻炒均匀炒熟即可出锅。
牛肉西红柿芹菜汤
食材：牛排、西红柿、芹菜、盐、老抽、生抽、料酒、味精、八角、桂皮、香叶、姜、蒜、香葱或香菜等。
步骤：
1. 牛排骨洗净，加姜片煮开，倒入料酒，煮至牛排变色，捞出冲洗干净浮沫。
2. 西红柿切块。
3. 锅中放油，炒香姜丝、蒜粒，加入西红柿块翻炒。
4. 加入牛肉、八角、桂皮、香叶、姜片、蒜，加料酒、生抽、老抽、盐、味精，煮至牛肉熟烂。
5. 出锅前撒上香葱或香菜即可。
这些食谱提供了不同的风味和烹饪方式，可以根据个人口味选择合适的行为。
笔者
