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莲藕粉是一种以藕为原料制成的粉末，具有多种食用功效，如生津清热、开胃补肺、滋阴养血等。在中国，有多少地方的莲藕粉因其独特的质量和悠久的历史而非常有名，下面内容是多少主要的产地：

西湖藕粉是杭州的传统特产，与龙井茶叶、杭州丝绸、杭白菊齐名，曾是皇家的御用“贡粉”。主要产地在杭州艮山门外到余杭县一带，尤以塘栖三家村所产尤为著名。

宝应素有“荷藕之乡”的美誉，宝应藕粉采用当地特有的鲜藕加工制成，早在明代就成为贡品。宝应藕粉以其选料精良、做工细致而闻名，成为扬州藕粉的代名词。

湖北洪湖的藕粉以荆州洪湖的九孔莲藕为代表，藕丝非常漂亮，有“心较比干多一窍，貌若西子胜三分”的美称。

云南玉溪澄江气候温和，水域丰富，种藕历史悠久。澄江藕粉因其藕粉质量高而有名，主要是这里产的莲藕大部分的顶端不结莲米，营养成分都集中到了淀粉里。

江西广昌藕粉选用中国白莲之乡——广昌太空白莲之藕为原料，以传统手工加工为主，至今已有1000多年历史，享有广昌藕粉“甲”西湖的美誉。

建议

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