菊苣的又名叫什么菊苣的俗称是什么菊苣有什么别名吗

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成分：菊苣所含的膳食纤维含量要高于菊芋，而菊芋在益生元、肠道改善方面有较好的效果，可以酶解成为天然低聚果糖。口感：菊苣来源菊粉在流动性、颜色方面相对更好，多以中长链为主，起到质构改良影响更明显，增加膳食纤维的细腻口感。

菊芋和菊苣的区别叶片的区别菊芋叶通常相对而生，菊芋的叶子一般为椭圆形或者卵圆形，长约十几厘米左右，宽为四厘米左右。菊苣叶子也是相对而生，但叶子的形状多为倒披针状的椭圆形，叶片比菊芋长，叶面比菊芋大，。而且边缘有锯齿，裂片由上到下逐渐变小，且呈三角型或者镰刀形。

花朵方面，菊芋的花序呈现为头状，花朵较大，特征鲜明。其总苞片多层，形似披针，顶端尖长，托片为长圆形。菊芋的舌状花数量较多，通常在12-20朵之间，颜色鲜艳为 * ，舌片呈长椭圆形，花冠为管状结构。

菊芋和菊苣的区别主要体现在下面内容多少方面：名称与俗称：菊芋，俗称洋姜、鬼子姜，是一种多年宿根性草本植物。菊苣，则没有类似的俗称，与菊芋在名称上虽有相近之处，但为不同植物。原产地与分布：菊芋原产于北美洲，后引入国内种植。菊苣则原产于欧洲，两者在地理分布上有明显区别。

1、菊苣的俗名是苦苣、苦菜、卡斯尼、皱叶菊苣、明目菜、咖啡萝卜、咖啡草。菊苣是一种多年生的草本植物，属于菊科，原产于欧洲。它的地上部分在晚春到夏季之间开花，头状花序，花呈舌状，颜色为 * 。除了其观赏价格，菊苣的根也是一种常见的蔬菜，尤其在地中海地区非常受欢迎。

2、菊苣，俗称咖啡草、咖啡萝卜、欧洲菊苣，属于菊科植物，具有多年生草本特性。其肉质根、蓝色花冠以及楔形果实均为其显著特征。菊苣的花期可持续两到三个月，既可作为叶类蔬菜食用，其根部又富含菊糖和芳香物质，可制作咖啡代用品。

3、菊苣，亦称苦苣、苦菜、卡斯尼、皱叶苦苣、明目菜、咖啡萝，是一种茎秆直立、花朵呈青蓝色的植物。

1、菊苣在农村通常称作苦苣或苦菜，其在不同地区还有卡斯尼、皱叶苦苣、明目菜、咖啡萝卜和咖啡草等俗称。菊苣是一种兼具药用和食用价格的植物，其叶片可用于制作生菜，而根部含有菊糖和芳香族物质。这种植物耐寒、耐旱，通常生长在滨海荒地、河边、水沟边或山坡上。

2、菊苣在农村通常被称为苦早迹早菊或苦菜。菊苣是一种多年生草本植物，属于菊科菊苣属，其根部肉质、短而粗，茎部直立、有棱、中空，且常分枝。菊苣的叶子互生，呈长倒披针形，花序为头状，花冠舌状，花色为青蓝色。

3、菊苣在农村叫苦苣、苦菜，菊苣为药食两用植物，叶可调制生菜，根含菊糖及芳香族物质，可提制代用咖啡，促进人体消化器官活动。植物的地上部分及根可供药用，中药名分别为菊苣、菊苣根，具有清热解毒，利尿消肿，健胃等功效。该植物耐寒，耐旱，喜生于阳光充足的田边、山坡等地。中国等民族均有分布。

1、菊苣又称硕参硕参，学名菊苣，又叫欧洲菊苣，原产于地中海，我国主要的产地为新疆， * 尔民族称之为“卡森”。作为贡品，满清贵族称之为“硕参”。硕参是二年生菊科草本植物。根肉质，茎直立，多分枝。叶互生，长倒批针形，头状花序，花冠舌状，花色青蓝。

2、硕参是菊苣的俗名，菊苣，菊科菊苣属，多年生草本植物。根肉质、短粗。茎直立，有棱，中空，多分枝。叶互生，长倒披针形，头状花序，花冠舌状，花色青蓝。菊苣为药食两用植物，叶可调制生菜，根含菊糖及芳香族物质，可提制代用咖啡，促进人体消化器官活动。

3、天山硕参，学名菊苣，原产地为地中海，新疆是我国的主要产地，清朝时，作为贡品被满清贵族称为硕参。 * 尔族称之为卡森。天山硕参根含菊糖及芳香族物质，可提制代用咖啡，从中提取的菊粉是可溶性膳食纤维，是植物中储备性多糖。中国卫生部于2002年批准天山硕参为“药食两用”植物。

4、硕参是菊苣的俗名。菊苣（Cichorium intybus L.），菊科菊苣属，多年生草本植物。根肉质、短粗。茎直立，有棱，中空，多分枝。叶互生，长倒披针形，头状花序，花冠舌状，花色青蓝。

5、身边很多人都在吃，天山硕参是水溶性的膳食纤维，富含功能性低聚糖，在食用之后可以有效被人体所吸收，没有副影响，有润肠美容、降三高，排毒养颜、预防骨质疏松等保健效果。

菊苣与白菊花并非同一种植物。菊苣，别名金玉兰，原产于欧洲。菊苣是一种兼具药用和食用的植物，其叶可制成生菜，根部富含菊糖和芳香族物质，可用来制作代用咖啡，有助于促进人体消化体系的活动。

菊苣不是白菊花，菊苣又叫金玉兰，原产于欧洲，菊苣为药食两用植物，叶可调制生菜，根含菊糖及芳香族物质，可提制代用咖啡，促进人体消化器官活动。植物的地上部分及根可供药用，中药名分别为菊苣、菊苣根，具有清热解毒，利尿消肿，健胃等功效。该植物耐寒，耐旱，喜生于阳光充足的田边、山坡等地。

白菊花：白菊花呈白色或淡 * ，用于制作菊花茶，有清热解毒、润肺、清肝明目等功效。红菊花：红菊花呈红色或深红色，用于制作菊花茶，有清热解毒、润肺、清肝明目等功效。菊苣花：菊苣花是一种蓝色或淡紫色的菊花，可以制作菊苣花茶，有利尿消肿、清热解毒、润肺等功效。

菊苣是一种植物。菊苣，也被称为菊芋，是一种多年生草本植物，属于菊科。它的叶子呈现出独特的形状，类似于菊花的叶片，因此得名菊苣。这种植物原产于北美洲，后来逐渐传播到全球各地，成为一种常见的观赏植物和药用植物。它的生长环境多样，适应性极强，可以在不同的土壤和气候条件下生长。

中药菊苣是一种以菊花为原料制成的药食同源植物。菊苣属于蒲公英科，生长在我国南北地区，常用于中药和保健食品中。它的功效包括清热解毒、利尿消肿和降血糖等。它含有多种营养成分，如膳食纤维、蛋白质、维生素和矿物质等，适合在日常饮食中使用。