红烧肉排骨炖蘑菇怎么做 红烧肉排骨炖蘑菇 红烧肉炖蘑菇好吃么
红烧肉排骨炖蘑菇是一道美味的家常菜,下面内容是一种常见的行为:
食材准备:
排骨 500克
蘑菇 200克(干蘑菇需提前泡发)
姜 适量
蒜 适量
料酒 适量
生抽 适量
老抽 适量
白糖 适量
盐 适量
鸡精 适量
水淀粉 适量
植物油 适量
葱 适量
芹菜 适量
八角 1个
小红辣椒 1个
行为步骤:
排骨处理
排骨洗净,用洗米水泡一会,再用清水洗净。
将排骨放入盘中,加入盐、酱油、白酒、油、生粉腌特别钟。
蘑菇处理
蘑菇用热水泡开,冷水洗净,切片备用。
芹菜洗净切好备用。
炒制排骨
笔者