螃蟹买回家怎样存放？3种简单技巧保证新鲜
螃蟹作为海鲜中的美味其中一个，很多人都喜欢在家自己制作。可是当你买回家的螃蟹该怎么存放呢？不同的存放技巧会直接影响螃蟹的新鲜程度和口感。今天就跟大家聊一聊，螃蟹买回家怎样存放，确保你能吃到新鲜美味的螃蟹！
冰箱保存，延长新鲜度
短期保存
开门见山说，如果你打算在短期内食用螃蟹，那么放在冰箱冷藏室是个不错的选择。把螃蟹的脚轻轻捆起来，放在温度在5到10度的冷藏室里。接着，别忘了用一条湿毛巾盖住螃蟹，这样可以保持湿度，让它们更活跃！你会问，活力不足怎么办？没关系，记得每天挑选那些表现不佳的螃蟹来烹饪，活力足的就继续留着。
长期保存
如果你想要久一点的保存，蒸熟后再用保鲜膜包裹，放入冰箱冷冻室。虽然这种技巧能延长保存时刻，但要知道，味道可能会受到影响。在你饥肠辘辘时，拿出冷冻螃蟹直接加热就行了。
常温保存，灵活应对
短期保存
那么，如果你家里没有空的冰箱呢？没关系，你也可以采用常温保存的技巧。把螃蟹放在大盆里，加入适量的水，水位最好保持在螃蟹身高的一半。这样，一般在15~25℃的室温下，螃蟹能存活3到5天。当然，水要记得保持新鲜哦！
长期保存
如果想保存得更久，可以把螃蟹放进浴缸，加入水以及一些小鱼小虾等食物，这样能让环境保持湿润。虽然可以存活5到10天，但你一定要每天检查一下螃蟹的情形，确保它们都是活的。
冷冻保存，妥善处理
如果你希望尽量延长螃蟹的保存时刻，冷冻是个不错的选择。清洗干净的螃蟹放入密封袋中，尽量把空气挤出来，接着放入冷冻器。要切记，冷冻的螃蟹在放进去时必须是鲜活的，这样的保存方式才有效。
小贴士，帮你更好存放
无论你选择哪种存放方式，有几点小建议可以帮助你更好地保存螃蟹：
1. 选择活力旺盛的螃蟹：确保你买的螃蟹活力十足，这样能延长保存时刻。
2. 保持环境湿润：不论是冷藏还是常温，螃蟹周围要保持湿润。用湿毛巾或喷水瓶定期给它们喷水。
3. 定期检查：一定要定期查看螃蟹的状况，及时处理那些活力不足的螃蟹，避免浪费。
用大白话说，螃蟹买回家怎样存放其实很简单，只要掌握正确的技巧，就能让你在家中享受到新鲜、可口的海鲜大餐！快来试试这些技巧，让你的螃蟹保鲜更久吧！
