鸡蛋白菜粥辅食 鸡蛋白菜羹辅食做法 鸡蛋白菜羹
基础版鸡蛋白菜羹
食材:鸡蛋1个、白菜半片、温水适量。
行为:
1. 将白菜切小块放入搅拌机搅碎。
2. 鸡蛋打散。
3. 在蛋液中加入两个蛋壳的温水搅拌均匀。
4. 蛋液用滤网过滤掉气泡。
5. 蛋液中撒上白菜碎。
6. 盖上保鲜膜上锅蒸8-9分钟。
加入小白菜的鸡蛋羹
食材:小白菜两颗、鸡蛋黄一个。
行为:
1. 小白菜加少许盐浸泡后洗净,和水一同下锅煮,水开后再煮两分钟。
2. 鸡蛋黄放入碗中备用,小白菜盛出备用,只取用菜叶部分。
笔者