平底锅做南瓜奶香小馒头的做法 平底锅做南瓜奶香小馒头 平底锅做南瓜饼的方法平底锅做南瓜奶香小馒头的行为如下:准备食材南瓜 30克(蒸熟)酵母 1克配方奶 30毫升低筋面粉 100克食用油 适量和面将蒸熟的南瓜取30克,加入1克酵母和30毫升配方奶,充分搅匀。倒入100克低筋面粉,搅拌成絮状后揉成面团。发酵将面团移至面垫,继续揉至表面光滑,用擀面杖擀薄,再用模具压出可爱的花形,去除边角余料。平底锅轻刷一层薄油,放入小馒头,盖上盖子醒发约40分钟,待体积明显变大。烙制小火慢烙,直至底部金黄,翻面烙至双面金黄熟透即可。 笔者


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