米粉蒸虾仁汤图片大全 米粉蒸虾仁汤 虾仁煮米粉
米粉蒸虾仁汤是一道美味的传统中国菜品,下面内容是制作这道汤的详细步骤和所需材料:
材料
鲜虾:500克
米粉:400克
葱姜蒜:适量
花生:适量
鸡蛋:2个
豆芽:适量
青菜:适量
酱油:适量
盐:适量
胡椒粉:适量
猪油:适量
行为
准备虾汤
将鲜虾剥皮,留下虾头备用。
将虾壳炒香,加入适量的水煮沸,煮10分钟后用滤网过滤出虾汤备用。
准备配料
将葱姜蒜切碎,花生煎炒香后切碎,豆芽焯水,青菜洗净切段备用。
煮米粉
将米粉用热水泡软,接着用开水煮熟,捞出备用。
炒虾仁
将虾仁洗净沥干,加入葱姜蒜炒香,加入适量的盐和胡椒粉调味,炒熟后盛出备用。
煮鸡蛋
笔者