米粉蒸虾仁汤图片大全 米粉蒸虾仁汤 虾仁煮米粉

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米粉蒸虾仁汤是一道美味的传统中国菜品,下面内容是制作这道汤的详细步骤和所需材料:

材料

鲜虾:500克

米粉:400克

葱姜蒜:适量

花生:适量

鸡蛋:2个

豆芽:适量

青菜:适量

酱油:适量

盐:适量

胡椒粉:适量

猪油:适量

行为

准备虾汤

将鲜虾剥皮,留下虾头备用。

将虾壳炒香,加入适量的水煮沸,煮10分钟后用滤网过滤出虾汤备用。

准备配料

将葱姜蒜切碎,花生煎炒香后切碎,豆芽焯水,青菜洗净切段备用。

煮米粉

将米粉用热水泡软,接着用开水煮熟,捞出备用。

炒虾仁

将虾仁洗净沥干,加入葱姜蒜炒香,加入适量的盐和胡椒粉调味,炒熟后盛出备用。

煮鸡蛋

笔者


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