汽水排骨的做法 汽水排骨汤 汽水排骨的做法大全图解
汽水排骨汤是一道美味的家常菜，主要材料是排骨和汽水。下面是制作这道汤的步骤和所需材料：
材料
排骨 1磅（约500克）
芝麻 少许
姜 1块
生抽 1汤匙
老抽 半汤匙
盐 半茶匙
鸡粉 半茶匙
汽水 1罐（约330毫升）
行为
排骨处理
将排骨洗净切成小块。
锅里烧开水，放入排骨焯水一下，去除血水和冰腥味。焯水后取出，用冷水冲干净。
煎排骨
热锅下排骨，煎至两面微黄。
下点油，放入几片姜煎一下，增加香味。
调味
加入生抽1汤匙炒匀。
加入汽水1罐，再加少许水盖到排骨一大半。
加入鸡粉半茶匙，老抽半汤匙，盐半茶匙拌匀。
炖煮
笔者
