烧烤脆骨怎么腌制好吃 烧烤脆骨怎么腌制 烧烤脆骨腌制
烧烤脆骨是一道美味的烧烤小吃，其关键在于腌制经过，使脆骨充分吸收调味料的味道。下面内容是一种常见的烧烤脆骨腌制技巧：
材料
猪脆骨（月牙骨）
料酒
孜然粉
五香粉
生姜粉
辣椒粉（根据口味添加）
花椒粉
黑胡椒粉
椒盐
盐
行为
准备脆骨
将脆骨洗净，沥干水分。
切成小块，以便入味。
腌制脆骨
在一个大碗中，加入切好的脆骨。
加入适量的料酒、盐、孜然粉、五香粉、生姜粉、辣椒粉、花椒粉、黑胡椒粉和椒盐。
搅拌均匀，确保每一块脆骨都均匀裹上调味料。
盖上保鲜膜，放入冰箱腌制至少2小时，最好是一晚上，以便脆骨充分入味。
烤制脆骨
预热烤箱至180度。
笔者
