娃娃菜豆腐粉条的做法 娃娃菜豆腐粉条怎么炖 娃娃菜粉丝豆腐汤

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娃娃菜豆腐粉条是一道美味的家常菜,可以根据个人口味选择不同的配料和调味料。下面内容是一种常见的行为:

准备食材

娃娃菜 1颗

豆腐 半块

粉条 1把(提前泡软)

葱姜蒜 适量

蚝油 半勺

生抽 1勺

十三香 一点点

盐 适量

其他调味料(如辣椒酱、鸡精、胡椒粉等,根据个人口味添加)

处理食材

娃娃菜切成自己喜欢的形状。

豆腐切块。

粉条提前用温水泡软,至少泡1个小时。

炒制

锅中加油,油热后放入葱姜蒜炒出香味。

加入娃娃菜,倒入蚝油、十三香、生抽,翻炒几下。

倒入一碗水,加入豆腐和泡软的粉条,大火煮开后转中小火炖煮。

炖煮

笔者


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