香蕉做发面馒头怎么做 香蕉做发面馒头 香蕉发面馒头怎么做

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香蕉做发面馒头是一种美味又富有创意的行为,下面是详细的步骤和一些小贴士:

材料准备

香蕉:1-2根(根据个人口味调整)

面粉:适量(根据香蕉的几许和面团的稠度调整)

发酵粉:1-2克(根据面团的量调整)

牛奶或水:适量(用于和面,使面团更加柔软)

糖:几克(可选,用于增加甜味)

制作步骤

香蕉处理

香蕉去皮,切成薄片或小段,放入碗中。

用勺子或料理机将香蕉压成泥状。

和面

在一个大碗中,将香蕉泥、面粉、发酵粉和牛奶(或水)混合均匀。

揉成光滑的面团,盖上湿布或保鲜膜,放在温暖处发酵至两倍大(约30分钟至1小时)。

制作馒头形状

发酵好的面团取出,排气并稍微揉搓。

笔者


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